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Chef de Partie Patisserie H/F

LE CAFE DE PARIS
Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Temps plein
il y a 4 semaines

Dans le cadre de l’ouverture d'un hôtel 4 étoiles à Biarritz, nous recherchons des Chefs de Partie en patisserie passionnés pour rejoindre nos équipes en prévision de notre ouverture fin juin.

A Biarritz, MGALLERY COLLECTION HOTEL & SPA BIARRITZ, le nouveau joyau du groupe Accor, vous invite à découvrir une vue imprenable sur la ville et l'océan, pour une expérience inédite et unique.

Le restaurant en rooftop, La Petite Plage vous accueille toute l’année dans une ambiance élégante et décontractée. Signée par le chef multi étoilé Éric Frechon, la carte célèbre la fraîcheur et la saisonnalité des produits locaux.

Rejoignez notre brigade et exprimez tout votre talent sucré.

Dans notre maison, chaque assiette est une histoire, chaque détail a son importance. Si la pâtisserie est votre terrain de jeu, alors vous êtes peut-être la personne que nous recherchons.

Votre mission :

En tant que Chef de Partie Pâtisserie, vous intégrerez une équipe passionnée, dynamique et créative. Vous serez responsable de la mise en place, de la production et de l’envoi des desserts, en collaboration avec le Chef Pâtissier (H/F)

Vos responsabilités incluent :

Profil recherché :

Ce que nous vous proposons :

Possibilité de logement

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois

Avantages :

Horaires :

Question(s) de présélection:

Formation:

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 23/06/2025

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